香住産紅ズワイガニコース
【春秋冬限定|香住ガニ】厳選された美味コース◇地元産「紅ずわいがに」を美味しくご堪能〈1.5杯〉
【期間】
2025年09月01日(月)から2026年05月31日(日)
【プラン概要】
厳選された地元産の蟹を堪能!
《活香住ガニ》を1.5杯使用した、
お召し上がりいただきやすい量の蟹をお楽しみいただけるコースです。
◆《活香住ガニ》とは
活香住ガニは、近畿の日本海側の香住港でしか水揚げされない紅ズワイガニです。
身がしっかり詰まっていることや、みずみずしさと甘さがあることが特徴!
生カニや茹でカニ、焼きカニなど…美味しい食べ方は様々ございますが、
春・秋・冬を通して香住ガニを食べられるのはこえもんだけ!
◆こえもんの蟹へのこだわり
・蟹の【選定】
当館でご提供している蟹は全て「サイズが大きく、身が詰まっている」ことが特徴です。
甘くジューシーなブランド蟹を、お腹いっぱいになるまでお楽しみいただけます。
・蟹の【新鮮さ】
地元ならではの新鮮さを重要視し、お客様がお召し上がりになる直前に蟹を捌きます。
他では珍しい《かに刺し》など、「生だからこそ美味しい蟹料理」もご賞味ください。
【ご夕食】
◆お品書き(一例)
・主人おすすめ旬の小鉢
・地魚舟盛
・活かに刺し
・炭火甲羅みそ焼
・かに陶板焼き
・かに鍋
・雑炊
・香の物
・手作りデザート
◆追加料理
・但馬牛ステーキ(5500円~)
・お造り(8800円~)
・のどぐろ塩焼き(3300円~)
・アワビ(5500円)
【朝食】
かに身たっぷりのかにご飯やカニ味噌汁を含む、こえもん自慢の和朝食をご提供いたします。
◆お食事の注意点
・夕食に「かにちり」をご希望の場合は「ちりなべ希望」と備考欄にお書き下さい。
・追加料理についてはお気軽にお問合せ下さい。
・小学生のお子様には大人と同じ料理内容をご用意します。
(幼児は夕食にお子様プレート、朝食はご飯とお味噌汁をご用意)
◆お食事場所
・夕食、朝食ともに完全個室
【温泉】
当館はアルカリ単純温泉の柴山温泉を使用した大浴場です。
ゆったりと旅の疲れを癒してください。
ご利用時間(大浴場):15時~21時半/朝7時~9時
【注意事項】
・当館にはエレベーターがございません
・全館禁煙です
・館内に自動販売機はございません
・現地でのお支払いは現金のみとなります